Kurma Madinah barakah

Sesungguhnya Allah SWT telah menjadikan tamarNYA sebagai pelindung dan perisai dari racun dan sihir. Jika kita makan tujuh biji tamar-tamar itu sekaligus diwaktu pagi maka dengan izinNYA tiadalah kita terkena racun ataupun sihir pada hari itu.

Daripada Sa'ad bin Abi Waqqas r.a. bahawa Rasulullah s.a.w telah bersabda: "Barangsiapa makan tujuh biji tamar dari yang terdapat diantara dua gunungnya(Madinah) ketika waktu pagi, racun tidak akan memudaratkannya hinggalah ke petang hari."


-Suasana dikaki Gunung Uhud-

Salam Maal Hijrah 1430

Salam Wida

RestQ Biscuit

1 kotak biskut mini crackers

250g krim keju(suhu bilik)

250g krim putar

1 paket cheese slice(optional), 1 slice dipotong 8

100g keju parut Cheese Cheddar

1 tin Black Cherry filling(optional/boleh diganti filling kegamaran)

1. Susun biskut crackers diatas dulang. Letakkan slice cheese diatasnya. Ketepikan.

2. Pukul krim keju hingga lembut(1-2minit)

3. Masukkan krim putar dan pukul lagi hingga gebu(3minit)

4. Paipkan krim keju keatas biskut diatas dengan membuat lingkaran dan lubang ditengahnya.

5. Istikan lubang ditengah itu bersam black cherry.

6. Hiaskan dengan parutan keju. Hidangkan serta merta.

Nota Yagan:

Salam buat pembaca semua. Dari lubuk hati yang paling dalam, saya memohon kemaafan kepada kakak-kakak, adik-adik, teman-teman dan tetamu blog ini semua. Saya memang tidak dapat melunaskan janji-janji saya disini. Emel-emel sahabat-sahabat yang menunggu jawapan dari saya, ampunkan saya eena, Tun Zareda, Ellieze de Heart, kak Narzalina Othman, Vivian, Ally, Ida dan nama yang tak sempat saya catatkan disini. Insya Allah ada waktu saya akan berkongsi resepi Sinah Bisc disini.

Pada yang bertamu dijendela, terimakasih seluas langit yang terbentang kerna masih sudi lagi memeriahkan rumah saya walau saya tidak sempat ber'hai-hai' dan ber'bai-bai' seperti biasa. Terimakasih Aishah-UmiAqil, Ummi, Jun, Hana, Mamazieza, Mamasya, Zuhri, Sapurah, Sayang79, diva hantu, Natrah, Zaiful, Mat Gebu dan pada semua tetamu sepiku.

Saya dalam keburu waktu. Tekanan kerja rumah dan kantor yang menggunung membuat nafas saya semakin singkat. Langkah saya tersekat-sekat. Ampunkanlah saya. Mungkin inilah entri terakhir dari saya pada musim 2008 ini. Doakan semoga Allah memberi kelapangan urusan saya, dunia dan akhirat.

Saya terpaksa pergi dulu, ada cerita yang saya kongsikan disebelah. Pergilah kesana. Moga Allah melapangkan dan merahmati perjalananku. Amin Ya Raballalamin.

October birthday

17.10 - Hakeem, Ogy dan Aqil
19.10 - Haji Zaki
21.10 - Leyinah dan Ikwan
24.10 - Aunty Kiah
31.10 - Bungsu Nonong

Hari ini si jentayu ku Leyinah genap lima tahun usianya. Dia sudah menghitung hari sejak berbulan-bulan yang lalu. Setiap kali saya membuat kek fondant yang ditempah pelanggan pasti dia seksokseksok dibalakang nak sebiji macam tu. Dream cakenya jadi berubah-ubah setiap masa.

Terakhir, saya membuat kek tiga tingkat untuk sepupu saya yang bertemaka Hari Raya. Saya tambahkan tiga anak dara ceomel bergaya dengan baju raya untuk menampilkan sausana raya pada kek tersebut. Salah seorang dari mereka sempat saya sisipkan sampul hijau di tapak tangannya. Kek tiga dara itu benar-benar memikat Leyinah. "Babu... Leyn mau kek besdey camani.. Bulih???" Sambil menarik-narik tangan ku. Saya cuma angguk saja. Matanya mula berkelip-kelip kegirangan.

Akhirnya pada jumaat itu dia merengek nak kek hari jadinya 5 tingkat serba berdiri. Hahahahaha si kecil ku itu semakin tinggi fantasinya. Manalah saya mampu menyiapkan kek setinggi itu. Sedangkan hari jumaat itu ada dua biji kek hari jadi bersama 200biji kek cawan lagi yang mesti saya siapkan dengan kadar SEGERA.

Dengan masa kecederaan itu saya cuma sempat membuat tiga tingkat kek fondant biru air laut untuk dikongsikan kepada saudara sepusat sepusing dan sepupu sepapat yang menyambut puja usia bulan oktober ini.

Maaf sayang, tunggu babah balik babu buatkan satu lagi untuk Leyinah seorang. Selamat hari lahir moga menjadi anak yang solehah dan mengembirakan babu-babah dunia dan akhirat.

Maaf zahir batin

Salam Lebaran

Jika ada langkah yang menoreh hati
ada tingkah membekas luka
ada kata yang tak terjaga
ada janji yang tak tertunai
ada hati yang berperasangka
serta ucapan berbunga dusta
mohon dibuka pintu kemaafan
Selamat Hari Raya Maaf zahir dan batin

~Pinjam teks dari dinda Dang Sari a.k.a Aida Adriani~

Salam Aidilfitri buat saudara-saudaraku yang jauh dan dekat, juga kepada semua pengunjung-pengunjung setia blog ini. Setelah mendengar khabar yang mendukacitakan, lidah jadi kelu. Perbendaharaan kataku juga hilang, terbang entah kemana. Padahal tadinya aku ingin berkongsi cerita yang sarat didalam dada. Hingga saat ini aku masih diburu rasa terkilan yang amat sangat. Moga roh adindaku Dang Inoi a.k.a Nur Khairiah Singka ditempatkan bersama orang-orang beriman. Amin Ya Rabalalamin.

Strawberry Truffles

Salam pagi Selasa. Seperti yang kakmOn janjikan, saya akan cuba menyusup masuk kedapur ini dicelah-celah kesibukkan tugas seharian yang tak pernah surut.

Nah! Ini adalah salah satu daripada hidangan yang mampu kakmOn siapkan untuk tetamu kakmOn disini untuk minggu ini. Jika ada kelapangan kita akan bertemu lagi dilain waktu. Ampun, saya terpaksa pergi dulu.

Pada yang berkicau dijendela kakmOn itu, terimakasih menceriakan rumah kakmOn yah!. Ada waktu pasti kakmOn turut bernyanyi sama. Sekarang Puan Normah lagi pulun siapkan sesuatu dibelakang. Selamat mencuba... Daaaaaar..

A

50 gram badam cencang

1 cawan air panas(mendidih)

1 cawan coklat cair(cadburry)

1 cawan puri stroberi

1/2 cawan golden syrup(madu)

Kek coklat secukupnya(di potong kecil-kecil)



B

1 paket Milk Chocolate Cadburry dicairkan

Serbuk koko secukupnya



1. Campurkan semua bahan A kedalam mangkuk dan gaul hingga rata. Jika masih kering tambahkan sedikit lagi puri stroberi dan air panas. Jika terlalu basah tambahkan kek.

2. Masukkan kek kedalam peti sejuk selama 2jam.

3. Keluarkan kek dan bentukkan bebola kecil atau mengikut selera.

4. Masukkan kembali kedalam peti sejuk 2jam.

5. Keluarkan bebola kek tadi dan celupkan kedalam coklat cair. Keringkan.

6. Bedakkan dengan serbuk koko.

Nota Yagan: Pada adik-adik yang membuat kek tak menjadi atau yang TERbantat.. Jangan dibuang. Kita boleh gunakan kek tersebut untuk menjadi hidangan yang 'malatop'. Gunakanlah resipi truffle ini. Atau adik-adik boleh mengubah bahan-bahan cecair dengan bahan lain. Seperti kopi misalnya. Ataupun gunakan jus buah-buahan untuk mengadun kek tersebut.

Untuk tahan lama masukkan truffle ini kedalam balang yang kedap udara dan simpan di peti sejuk jika belum dihidangkan.

Award

Dari Mamafami

Dari Ummi Kuantan

These are the rules of the award ~

1. Choose five blogs you consider deserving of this award. (Creativity, interesting material, etc.)

2. Each award includes the name of the owner of the blog and his/her link.

3. Each award winner has to show the award and put the name and link to the blog that has given her or him the award itself.

4. Award winner and the one who has given the prize have to show the link of “

Ini pun Ummi jugak

Ummi Lagi..

Dari Cik Mat Gebu kita yang sangat rajin berkemas mengalahkan anak dara pingitan kakmOn

Salam Ramadan. KakmOn benar-benar lelah tahap kucing beranak 12. Eh! Betulkah kucing nih.

Ini adalah diantara award-award yang dah bekurun lama dianugerahkan oleh saudara-saudara dan suku-sakat kita. Maaf jika ada award adik-adik yang tertinggal lagi.. KakmOn benar-benar perlukan tong oxygen sekarang...

Nanti kita sembang lagi yah, kakmOn nak masuk makmal sepagi ni. Banyak tugasan yang perlu saya siapkan dengan kadar SEGERA. Insya Allah kakmOn akan cuba mencari sedetik waktu untuk berkongsi hidangan Aidilfitri yang tak lama lagi menjelang.

Sayang setambun dari KakmOn.

Salam Sya'ban

Terimakasih kerana masih sudi mengunjungi saya disini serta memeriahkan ruang anjung kakmOn. Walau saya tak mampu lagi berkicau dan menziarahi dapur kakak-kakak dan adik-adik semua namun kamu tetap dalam ingatan.

Juga terimakasih pada semua yang telah memberikan award-award yang belum sempat saya gantungkan disini. Juga pada e-mail yang belum mampu saya balas, harap sabar yah. Dari hujung rambut hingga ke hujung kaki saya memohon maaf pada semua. Maaf zahir dan batin.

Oh yah! Pada yang nak tahu apa kakmOn buat seminggu-dua ini.. Hah inilah diantara hasil pertapaan saya. Saya tidak dapat berlama-lama disini, ada waktu pasti saya akan berkicau kembali. Sampai ketemu lagi dan salam sayang semua...

Julai da buzzday

My last-minute barbie doll birthday cake. Uuuuuuh *big sigh*






Birthday Buzz
11.07 - Waheeda
12.07 - Izzaty
13.07 - Humairah
14.07 - Syasya
15.07 - Minah
16.07 - Lutfan
28.07 - ALim
31.07 - Ryn