Monday, February 26, 2007

Kuih Bungkul

Tepung beras ditanak bersama santan dan air pandan menghasilkan doh ini

Bungkus dengan daun pisang yang didadang awal kemas-kemas.



Dikukus selama 10minit pertama.


Buka balik bungkusan kuih ini dan tuangkan sos pati santan kedalamnya.
Tutup kembali kemas-kemas, ditakuti sos akan tumpah keluar.
Kukus lagi 10minit atau sehingga masak.

Inilah hasil kuih bungkul bersos santan yang manis dilidah lembut turun ketekak.

Posted by Picasa
Bila makan, mertua melintas dibelakang pun tak sedar. Itu kata org disubalah.

Friday, February 16, 2007

Buku Bagas Tangan Bu Apsah

Insya Allah jika tidak ada aral melintang, buku ini akan menemui awda sebelum April 2007 ini. Didalamnya terkandung resipi-resipi yang sudah terbukti kesedapannya. Diantaranya; lauk-pauk yang pasti menambat selera, aneka biskut yang rangup dikunyah dan cair dilidah, kek lapis beraneka corak dan rasa, dan tidak dilupakan jua kuih melayu Brunei yang menjadi kegamaran seisi keluarga. Pastinya hidang-hidangan didalam buku ini akan mewarnai meja makan awda.

Sebarang pertanyaan silalah emel ke sinahbisc@yahoo.com



Thursday, February 08, 2007

Aiskerim Cincin Keju Cranberry

Shhhhhhhh... Aku tak boleh potong lagi. Sebab aku pinjam je. Ni untuk kakak besdey esok nye. Ehmmmmmm... Macam ade je yang tak kena... Tak pe lah... Esok kita kasi bedak tebal-tebal. Tabur labuci ke... Diyamon ke... No hal lah.. Resipi??? boleh pi rumah sebelah.




Posted by Picasa